Da qualche anno a questa parte dire Modica e pensare al cioccolato è diventato un processo naturale ed automatico e fino al 2019 la Kermesse dedicata al cioccolato conosciuta come ChocoModica era diventata un appuntamento fisso nel calendario degli eventi a livello nazionale, una certezza che quasi scandiva il tempo per l’intera città pronta ad accogliere migliaia di partecipanti.
Ad evidenziarlo al Commissario straordinario del Comune di Modica, Ficano e il consigliere comunale Alessio Ruffino che definisce la kermesse di ChocoModica uno dei più importanti eventi culturali ed economici della città e sottolinea come rappresenti l’orgoglio di una tradizione tutta modicana lunga secoli, culminata con il riconoscimento IGP della specialità dolciaria.
“In prima fila il “Consorzio di tutela del cioccolato di Modica IGP” come organizzatore e promotore, sostenuto da enti istituzionali quali la Camera di Commercio e la Regione Sicilia; fondamentale naturalmente anche l’impegno del Comune di Modica che non ha mai fatto mancare il proprio apporto economico e logistico – scrive Ruffino in un comunicato – Visto che, dopo due anni di fermo forzoso, sono riprese a livello regionale e nazionale tutte le manifestazioni culturali, gastronomiche e tutti gli eventi in genere del Paese, ci sembra fondamentale che anche ChocoModica torni ad animare il centro storico della Città della Contea anche perché sono tanti gli operatori economici della città, delle strutture ricettive, dei piccoli commercianti che vedono l’evento come ossigeno in questo momento economico così difficile da affrontare.
Per questo, sono certo che la Commissario del Comune sia solerte nel dare avvio a tutte le fasi organizzative di ChocoModica a poco più di un mese dall’evento che si svolge da tradizione, nel ponte dell’Immacolata, fornendo un contributo pari a quello degli scorsi anni sia in termini burocratici che di servizi, attivando tutti gli uffici e i settori che direttamente o indirettamente hanno un ruolo fondamentale per la buona riuscita della Kermesse del cioccolato di Modica”.
Certo del fatto che la Commissario si renda conto della fondamentale importanza di confermare il tradizionale appuntamento che fa riversare in città migliaia di turisti e che bloccarlo significherebbe infliggere un ulteriore colpo all’economia territoriale già in grande affanno, Ruffino evidenzia anche che sarebbe possibile “risparmiare” nei costi totali, iniziando con l’individuazione di gare di affidamento a ribasso per alcuni ambiti e prestazione servizi quali ad esempio pubblicitari, espositivi e d’intrattenimento, senza mettere mano alle casse comunali ma con il supporto di partner privati e pubblici dai quali si potrebbe avere un grosso contributo.