Il cioccolato artigianale italiano fa impazzire il mondo: quello della Cooperativa Quetzal di Modica, pure!! Scritto da Redazione il 12 Maggio 2008. Pubblicato in Attualità, Modica. Lascia un commento In cinque anni, dal 2000 al 2005, la produzione di dolci e derivati a base di cacao destinati al consumo finale e’ passata dalle 216.400 tonnellate del 2000 alle 260.800 del 2005, registrando... Continua a leggere