Il modicano Michele Spadaro, giovane chef de partie del ristorante una stella Michelin del Ristorante Pashà di Conversano (Bari), ha vinto ieri il prestigioso premio EmergenteChef 2024.

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( di Giuseppe Calabrese) – Tra le storie dei deportati nei campi di concentramento nazisti, classificati come Imi (Internati militari italiani) e meglio noti come “schiavi di Hitler”, il...

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“Un talento in divenire” è così che lo ha definito la collega Concetta Bonini su Identità Golose. Era dicembre e aveva creato degli alberi di cioccolato con delle palline decorate che erano dei piccoli...

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Due prestigiosi musei regionali saranno intitolati alla memoria di due studiosi che hanno contribuito ad accrescere la cultura nell’Isola. La giunta regionale, su proposta dell’assessore...

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